Огюст Эскофье: у истоков современной гастрономии HD Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
Для просмотра необходима авторизация
Он возвел гастрономию в ранг изобразительного искусства. Шеф-мечтатель Огюст Эскофье (1846-1935) произвел революцию в кулинарном искусстве на рубеже 20-го века. Портрет "короля поваров и повара королей".
- Русский. Одноголосый. AAC
- Французский. Оригинал. AAC
Информация
Рейтинг | 7,5 / 50123 |
Год выхода | 2020 |
Страна | Франция |
Жанр | История Искусство Биография |
Режиссёр | Olivier Julien |
В ролях | Sarah Bernhardt Nikolaj A. Brucker Yves Camdeborde |
Длительность | 01:30:27 / (90 мин) / (90 мин) |